食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧鸭子的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2鸭肉洗干净，冷水上锅，加姜，葱，焯水。 -
3炒好水的鸭肉，洗干净。 -
4起锅烧油，小火，下冰糖炒糖色，下八角，桂皮炒香。 -
5开大火，下鸭肉，翻炒均匀。 -
6加米椒，翻炒均匀。 -
7加料酒，水，生抽，小火，锅中焖半个小时，待汤汁快收干时，加切成段的蒜梗，烧10分钟。 -
8大火收干汤汁，加盐，蚝油，鸡精调味。 -
9好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 平菇炒肉片
- 圣女果玛芬
- 全贝萝卜丝汤
- 胡椒猪肚鸡汤
- 炒旱萝卜
- 蜜橘银耳汤
- 桃片糕
- 茼蒿炒面筋
- 家熬小鳎目鱼
- 果干蛋糕
- 南瓜糖三角
- 榨菜油豆角炒鸭蛋
- 奶香玉米粒
- 芹菜面筋炒粉丝
- 白砂糖鸡蛋布丁
- 四喜蒸饺
- 改良方便面
- 蛋壳布丁 | 蛋壳碎了？别担心，里面有布丁！
- 【酱油蒸肉鲳】
- 食蔬炒饭
- 椒盐皮皮虾
- 焦糖爆米花
- 苏子鸡肉沙拉
- 肉松奶酪吐司
- 好吃停不下来的蒜香豆腐
- 聚什么什么多的成语
- 聚什么什么居的成语
- 聚什么什么山的成语
- 聚什么什么已的成语
- 聚什么什么年的成语
- 聚什么什么然的成语
- 聚什么什么生的成语
- 聚什么什么神的成语
- 聚什么什么纭的成语
- 聚什么什么谷的成语
- 聚什么什么错的成语
- 聚什么什么雪的成语
- 聚什么什么雷的成语
- 聚什么会什么的成语
- 聚什么凝什么的成语
- 元立留诗二首因次韵（宋·韩淲）
- 元章好古过人书画惊世起余作歌（宋·刘泾）
- 元章至万州湖滩寄六言一绝云满目莫山平远一（宋·王十朋）
- 元章至云安用送韶美韵见寄次韵以酬（宋·王十朋）
- 元章赠兰（宋·王十朋）
- 元章赠笔戏成一绝（宋·王十朋）
- 元章赠馀甘子用前韵（宋·王十朋）
- 元符万宁宫庆成颂（宋·赵佶）
- 元符三年七月蒙恩复除棣学喜而成诗（宋·陈师道）
- 元符二年二月七日按部过邛州火井县三友堂小（宋·顿起）
- 元符二年十一月十六日赵德麟检校诸邑李方叔（宋·晁说之）
- 元符亲享明堂十一首 皇帝升降用《仪安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 元符亲郊五首 降神用《景安》，六变辞同。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 元符大朝会三首 皇帝初举酒用《灵芝》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 元符已卯冬至先君罢兴国令宿皇恐滩有诗云倦（宋·黄彦平）
- 中国共产党党内法规选编(1978-1996)(精)
- 证券法(第2版21世纪法学规划教材)
- 法下的人权与国权(铃木敬夫教授古稀纪念文集)/汕头大学比较法学丛书
- 我想把歌唱好
- 软体动物(精)/WAS IST WAS
- 旗帜巡礼(精)/WAS IST WAS
- 爬行动物/德国少年儿童百科知识全书
- 旗帜巡礼/德国少年儿童百科知识全书
- 共和国科技档案(上下)
- 英语高级口译岗位资格证书实考试卷解析(IV笔试与口试)/紧缺人才培训工程教学系列丛书
- 曾国藩官经谋略
- 厚灰学大智慧全集
- 从合格到卓越(许三多职业生涯启示录)
- 全国硕士研究生入学统一考试政治理论参考书(2011第1轮和第2轮复习专用)
- 刑法48讲(2010年版第8版)/国家司法考试专题讲座系列