正宗红烧鸭子的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	红烧鸭子
释义	食材明细主料鸭子半只冰糖适量米椒适量八角适量桂皮适量姜适量大蒜适量辅料盐适量蚝油适量鸡精适量料酒适量中辣口味烧工艺三刻钟耗时普通难度红烧鸭子的做法步骤 1 准备好食材。 2 鸭肉洗干净，冷水上锅，加姜，葱，焯水。 3 炒好水的鸭肉，洗干净。 4 起锅烧油，小火，下冰糖炒糖色，下八角，桂皮炒香。 5 开大火，下鸭肉，翻炒均匀。 6 加米椒，翻炒均匀。 7 加料酒，水，生抽，小火，锅中焖半个小时，待汤汁快收干时，加切成段的蒜梗，烧10分钟。 8 大火收干汤汁，加盐，蚝油，鸡精调味。 9 好了。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	萝卜白菜芋头肉末小馄饨南瓜小米糊京酱肉丝海参鸡蛋藤椒面红烧加吉鱼绿豆面煎饼银耳红枣雪梨汤蒸鸡蛋红烧鸡块素鸡烤箱版鸡米花香菇鸡丁焖饭蒜蓉蒸扇贝甘蔗马蹄水烤箱菜琥珀核桃糖醋里脊煎小虾罗氏大虾清炒菠菜藕圆芋头白菜肉末饺子牛腩菠菜土豆粉香蕉糯米饼爆炒土豆丝香菇鸡翅汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。