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诗文
青椒火腿肠炒煎蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个
火腿肠
1根
螺丝椒
3根
辅料
植物油
2勺
蒜
2瓣
调料
盐
1/2匙
蚝油
1匙
酱油
1勺
白糖
1匙
鸡精
1匙
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
青椒火腿肠炒煎蛋的做法步骤
1
锅中加入1.5勺植物油,放入鸡蛋炒熟,总铲子切成块后盛出备用。
2
再加入1/2勺植物油,放入切片的火腿啊炒至微焦后盛出备用。
3
螺丝椒斜切成片,加盐炒软,放入蚝油,酱油,白糖个鸡精炒匀。
4
加入鸡蛋块,火腿肠和蒜末,快速炒匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/4 15:05:00