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诗文	丝瓜炒蛋
释义	食材明细 主料 丝瓜 1根 辅料 鸡蛋 2个 大蒜 3粒 调料 味达美初榨炒菜香生抽 1小勺 盐 1小勺 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 丝瓜炒蛋的做法步骤 1 准备食材。 2 鸡蛋划散，丝瓜去皮切片，大蒜切小块。 3 锅里倒入油，鸡蛋炒熟后，盛出来。 4 放入蒜末爆香。 5 加入丝瓜片炒至软软的。 6 加入1小勺盐，1小勺味达美初榨炒菜香生抽，翻炒均匀。 7 加入炒好的鸡蛋，翻炒几下即可。 8 丝瓜富有优质蛋白质和多种维生素，清热解毒，美容颜养，利尿消肿等功效，当季不可错过的美味！ 小窍门 味达美泰初榨炒菜香生抽只需要加小勺，即可增加鲜香味，还可以保持丝瓜的翠绿色，色香味俱全。 使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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