食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒蛋的做法步骤
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1准备食材。 -
2鸡蛋划散，丝瓜去皮切片，大蒜切小块。
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3锅里倒入油，鸡蛋炒熟后，盛出来。
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4放入蒜末爆香。
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5加入丝瓜片炒至软软的。
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6加入1小勺盐，1小勺味达美初榨炒菜香生抽，翻炒均匀。
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7加入炒好的鸡蛋，翻炒几下即可。
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8丝瓜富有优质蛋白质和多种维生素，清热解毒，美容颜养，利尿消肿等功效，当季不可错过的美味！
小窍门
味达美泰初榨炒菜香生抽只需要加小勺，即可增加鲜香味，还可以保持丝瓜的翠绿色，色香味俱全。
使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜