正宗醋溜豆芽的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	醋溜豆芽
释义	“醋溜豆芽是非常家常的一道菜，尤其是在北方早餐，出镜率相当高，配着馒头吃，鲜香酸辣又脆爽，非常的开胃。” 食材明细主料绿豆芽 500g 青尖椒 2个辅料葱适量姜适量蒜适量干辣椒 3个调料盐 1勺味精 1勺十三香 1勺米醋 1匙酸辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度醋溜豆芽的做法步骤 1 油热后放入葱姜蒜、干辣椒炒香。 2 接着放入绿豆芽，并迅速淋入米醋，大火翻炒。 3 再放入尖椒、盐、十三香。 4 大火爆炒一分钟。 5 最后放入味精，炒匀出锅。 6 酸爽可口、美味漂亮的醋溜豆芽就好了，满满的回忆、家的味道，再忙再累，一定记得按时吃饭！小窍门放入豆芽后要迅速淋入米醋并大火翻炒，这样炒出来的豆芽是脆的！使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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