食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
三丝炒面的做法步骤
-
1先把干面条拿冷水泡，一定要拿冷水泡，炒起来的会不粘锅，而且口感会更好点，面条大概泡一个小时，别太长时间，太长时间炒起来会糊锅，泡好的面条把它滤干水
-
2把肉红椒洋葱切丝，葱切段，葱白不要， -
3把锅烧热，油不要放太多，多了会太腻，先下肉丝炒30秒左右，在下辣椒丝和洋葱丝炒香在，在下泡好的面条快速翻炒，2分钟，放一勺鸡粉一勺盐，和老抽一勺翻炒一分钟，快起锅的时候才放香葱段，在颠炒两下，装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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- 香辣蒜蓉开背虾
- 三鲜炒饭
- 鲜肉大包
- 韩式煎饺
- 马齿苋干猪肉包
- 又香又臭的榴莲奶油蛋糕
- 辣炒萝卜丝
- 黑米红枣窝窝头
- 健健康康一顿饭----什锦炒饭
- 红薯玫瑰馒头
- 糖醋排骨
- 可可燕麦冰洁面包
- 芹菜馅水饺
- 燕麦酸奶面包
- 四洲鱼蛋乌冬面
- 芝士味——丸子拉面
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- 【电饭锅】煲仔腊肠饭
- 【荤菜】照烧鸡翅根
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- 螺旋馒头
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- 山寨——酸辣薯粉
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