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诗文
豆沙小餐包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
300g
豆沙
150g
鸡蛋
1个
辅料
白糖
20g
酵母
4g
清水
180g
黄油
20g
甜味 口味
烘焙 工艺
一天 耗时
高级 难度
豆沙小餐包的做法步骤
1
面粉加入鸡蛋加入白糖。
2
加入清水。
3
加入酵母。
4
面包机柔面。
5
柔好的面团。
6
加入黄油。
7
柔好的,发至两倍大。
8
排气。
9
分成60克一个。
10
包上豆馅。
11
放模具里。
12
二次发好。
13
刷上鸡蛋液。
14
撒上芝麻。
15
烤箱175度上下温度烤20分钟。
16
成品。
17
成品。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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更新时间:2025/6/3 15:57:55