网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧豆豉海鲈鱼
释义
“冰鲜鱼不适宜清蒸,那就红烧??~”
食材明细
主料
海鲈鱼
1条
辅料
葱姜蒜
适量
豆豉
1勺
小米辣
2个
青线椒
1个
调料
料酒
1勺
蒸鱼豉油
1勺
胡椒碎
适量
柠檬汁
适量
香辣 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红烧豆豉海鲈鱼的做法步骤
1
海鲈鱼洗净,两面切花刀。
2
加葱姜丝、柠檬汁、料酒、蒸鱼豉油,腌制十分钟左右。
3
用厨房纸粘干水分。
4
用生姜均匀涂抹一遍锅底(防止煎鱼时粘锅)。
5
加适量植物油,微热时放入鱼。
6
中小火煎至两面金黄,捞出备用。
7
准备配料:葱切段、姜蒜切片、小米辣和青线椒切圈、豆豉。
8
锅底留油,放入配料炒香。
9
根据个人口味,加适量料酒、蒸鱼豉油、胡椒碎翻炒均匀。
10
倒入适量清水(能没过鱼为宜)。
11
放入海鲈鱼,中火炖煮,用汤勺不停地给鱼浇汁入味(鱼太大了不好翻身??)(炖煮时间取决于自家灶的火力大小)。
12
豉香、微辣的红烧豆豉海鲈鱼??
小窍门
根据个人口味调整用料和用量!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
糯米糍粑
虎皮辣椒
紫薯大麦粥
酸奶水果捞
虎皮青椒
紫薯“蛋糕”—没有鸡蛋的奇迹
红烧肉炖干土豆片
番茄炒鸡蛋
枣馒头
香菇蛋花汤
蒸出来的香菇滑鸡,一口鲜嫩爽滑
蜜桃水晶冰粉
来自希腊的扭扭棒,健康美味又简单
客家酿豆腐
酱油鸡爪
?????仙草烹饪??cooking?????:下酒解馋尖椒煸腊肠
荷包蛋螺丝粉
香芹炒牛肉
土豆焖鸡脚
脆皮香辣虾
拌苦菊
酱爆墨鱼仔
甜椒炒墨鱼仔
发面饼
糖醋排骨
什么什么贵发的成语
什么什么贵婿的成语
什么什么贵宅的成语
什么什么贵当的成语
什么什么贵手的成语
什么什么贵断的成语
什么什么贵游的成语
什么什么贵耳的成语
什么什么贵胄的成语
什么什么贵要的成语
什么什么贵贱的成语
什么什么贵速的成语
什么什么贸丝的成语
什么什么贸迁的成语
什么什么费力的成语
上翰林学士曼硕揭公三史二十韵(元·周巽)
上翰林李舍人(唐·朱庆馀)
上翰林眉山先生苏公(宋·李廌)
上耿泉生朝(宋·杨简)
上职方叔父封君寿诗(明·顾璘)
上聱隅先生(宋·王令)
上胡主簿愿(宋末元初·方一夔)
上胡先生(宋·徐积)
上致仕赵中令(宋·魏野)
上致政蒋侍郎二十六韵(宋·强至)
上致用院李同知论海舶(宋末元初·熊鉌)
上舍人徐铉(唐末宋初·许坚)
上舍李民望厥考草窗晋叔王子志其墓仍祈余作(明·符锡)
上航夜泊(明·邵宝)
上舶使监丞王会溪(宋·蒲寿宬)
UML面向对象技术与实践
现代分子生物学实验原理与技术/生命科学实验指南系列
国兰生理
海南岛热带林生物多样性及其物种进化(国家自然科学基金研究专著)/生命科学系列)
液态金属的物理性能
烤烟三段式烘烤导论(精)
地理空间推理
细胞通讯与疾病(现代生物技术前沿)
新丝绸之路
和尚(出家人的日常生活)
妇科临床实习指南/全国高等中医药院校实习指导丛书
骨科疾病诊疗指南/临床医师诊疗丛书
机能实验学(21世纪高等医药院校实验教材)
THE CHRYSANTHEMUM AND THE SWORD
1000 PLACES TO SEE BEFORE YOU DIE
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/13 7:53:54