“鸡肉香菇炖粉条，味道鲜美，营养丰富，是人们喜爱的一道家常滋补菜肴。具有补充营养，促进钙吸收，增强免疫力，抗衰老的功效。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
鸡肉香菇炖粉条的做法步骤
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1全鸡腿2个，香菇8个，粉丝2卷(应用粗一点的家里没有了)，葱2段，姜1块。 -
2鸡腿按骨头缝切开，避免有骨头茬子，凉水下锅煮开洗净备用。
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3香菇切一切洗干净，葱姜洗净切好。
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4准备好所有食材。
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5平底锅加热加点油炒香葱姜，放入洗干净的鸡腿肉，加点酱油，蚝油，冰糖，五香粉翻炒上色。
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6鸡腿肉炒完之之后炝上汤，煮10分钟，加粉丝，粉丝软烂之后加香菇，尝一尝咸淡，如果淡再加点盐。
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7鸡肉香菇炖粉条，味道鲜美营养丰富。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜