食材明细
- 咸香 口味
- 爆 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
葱爆羊肉的做法步骤
-
1羊肉片（我图省事儿用的冰箱里涮羊肉的卷卷），用少许盐，生抽，料酒，胡椒粉，淀粉抓匀腌制入味再抓少许油锁住味道。 -
2姜丝小米辣切碎。
-
3大葱一棵斜刀切片。
-
4锅内放油，温热时加入腌好的羊肉滑散，变白后盛出备用。
-
5重新起锅放油，放入姜丝炝锅。
-
6放入大葱翻炒均匀。
-
7倒入羊肉片，快速翻炒几下，加少许盐。
-
8放入小米辣，为了好看，也可以不放，倒入少许生抽淋入水淀粉。
-
9出锅前放入少许鸡精调味即可关火??。
-
10成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
冬季食谱
午餐
晚餐
- 手撕白菜炒木耳
- 酱牛肉
- 自制牛肉松，补铁补蛋白小零食，适合10个月宝贝生鲜【小鹿优鲜】
- 鸡骨草熟地炖筒骨汤
- 番茄扇贝汤
- 尖椒溜豆泡
- 酸辣发菜肚丝汤
- 时蔬丁臊子面
- 家常炖海带丝儿
- 低脂翡翠饭团
- 南瓜豆沙包
- 爽口菠菜拌粉丝
- 红薯芝麻球
- 鸭肉炒芥兰头
- 家常腌雪菜蒸饺
- 家常葱爆羊肉
- 草莓雪媚娘
- 草莓大福
- 土锅菜系列--西班牙辣肠饭
- 萝卜丝拌香菜
- 奥利奥雪媚娘
- 干炸小鲳鱼
- 圣诞烤春鸡
- 炸小酥肉
- 白菜粉条炖酥肉
- vegan
- veganism
- vegeburger
- vegeburger
- vegetable
- vegetable fat
- vegetable garden
- vegetable oil
- vegetable patch
- vegetable soup
- vegetable stock
- vegetal
- vegetarian
- vegetarianism
- vegetate
- 送高进士赴京（明·张弼）
- 送高适弟耽归临淮作（唐·王维）
- 送高遂赴举（唐·祝元膺）
- 送高邑佐伴贡入京用来韵十首（明·成鹫）
- 送高邮友上人（宋·释普度）
- 送高邮叶尉（宋·宋庠）
- 送高邮周主簿兼呈陈君端（宋·薛师石）
- 送高郎中使北（明·林鸿）
- 送高郎中北使（唐·杜审言）
- 送高都御史总督南粮储（明·韩邦奇）
- 送高都谏倅广东藩幕（明·王立道）
- 送高铭归广东省亲（明·陈琏）
- 送高陟归金陵（宋·司马光）
- 送高险崖一直翁二上人还扬州（宋末元初·方回）
- 送高集中赴漳浦宰（宋·张元干）
- 局域网安装与调试/红色至尊电脑掌中宝
- 电脑综合入门操作/红色至尊电脑掌中宝
- Windows操作系统学习应用/红色至尊电脑掌中宝
- 3ds max9完美创意实例制作/红色至尊电脑掌中宝
- 流行数码产品的选用/红色至尊电脑掌中宝
- 港台当红设计师最新样板房(精)
- 电冰箱冷柜维修技能/一技之长丛书
- 电工线路图识读/一技之长丛书
- 空调器维修技能/一技之长丛书
- 柯林斯30分钟写生(精)
- 传统名言
- 无线电装接技能/一技之长丛书
- 建筑电气安装维护技能/一技之长丛书
- 焊工操作技能/一技之长丛书
- 电子线路图识读/一技之长丛书