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诗文	韩式泡菜锅
释义	食材明细 主料 辣白菜 200g 肥牛 250g 辅料 食用油 10ml 韩式辣酱 1勺 金针菇 200g 北豆腐 1盒 香菇 6个 盐 1匙 葱 1段 酸辣 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韩式泡菜锅的做法步骤 1 把淘米水倒入锅中。 2 锅中放底油，爆香葱花。 3 下入肥牛，炒至变白。 4 下入辣白菜，翻炒均匀。 5 将炒好的辣白菜肥牛，倒入淘米水的锅中，加韩式辣酱后，煮开，转小火。 6 依次放入香菇、金针菇，煮2分钟，加盐。 7 下入豆腐块，再煮1分钟即可。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜
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