“秋天到了，为家人们烤制一款简单美味的下午茶点，是一件幸福的事情~~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
豆沙开口笑小酥饼的做法步骤
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1面粉中加入少量奶粉、酵母、盐、糖，和成面团醒发。 -
2将核桃、花生切碎，加入豆沙馅料中。
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3搅拌均匀，香香的豆沙馅就做好了。
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4取适量馅料包裹在面皮中。
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5按压成圆形。
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6用塑性模具，按压出图形。
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7去掉多余的边角料，边角料可以烙一个糖饼。
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8刷上一层蛋液，放入预热好的烤箱，190度上下火18分钟。
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9烤好啦！
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10豆沙馅料十足，冲你开口笑呢~~
小窍门
1、豆沙馅方便起见可买现成的，当然也可以DIY，为了健康起见，建议少糖；
2、此款小点心方便易操作，也可以做成紫薯、南瓜等馅料。
2、此款小点心方便易操作，也可以做成紫薯、南瓜等馅料。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙