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诗文
凉拌凉皮
释义
“自家调的凉皮就是好吃,哈哈”
食材明细
主料
凉皮
一份
辅料
辣椒油
一份
黄瓜
一根
小米椒
三个
麻辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
凉拌凉皮的做法步骤
1
凉白开,里面放盐,味精。放白糖少量
2
油泼辣子一份
3
黄瓜切丝备用。
4
小米椒备用
5
芝麻酱要用熟油调
6
上述所有备料放入容器凉调。最后加点白醋。
小窍门
辣椒油是家里自制的放了几十种香料,所以会比普通辣椒挑出来的香呦。
所属分类: 小吃 陕西菜
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更新时间:2026/1/13 8:36:43