食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
荷包蛋酸梅猪肉汤的做法步骤
-
1锅中热油，打入鸡蛋，煎至两边金黄。 -
2准备酸梅五粒，捣散，煎好的荷包蛋，还有猪肉片、肉碎。
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3砂锅中煮开水，倒入荷包蛋。酸的食物最好使用砂锅煮。
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4放入酸梅，煮⑤分钟。
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5最后放入猪肉片和肉碎。
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6肉熟即可关火。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
汤类
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