食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
咖喱鸡肉土豆饭的做法步骤
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1鸡胸肉和姜洗净备用。 -
2鸡肉切丁加蚝油，盐，五香粉，料酒，酱油拌均匀。
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3拌匀后放入冰箱冷藏两个小时。
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4所需配菜准备就绪。
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5土豆和胡萝卜切丁。
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6咖喱块备用。
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7汤锅入油烧热倒入葱蒜爆香。
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8放入腌制后的鸡肉煸炒。
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9加入酱油炒匀，放入开水煮沸。
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10加入咖喱块。
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11放入土豆和胡萝卜煮沸。
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12转小火慢炖半个小时，可以用电饭煲把米饭煲上。
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13土豆和胡萝卜熟透，汤汁浓稠加盐调味即可。
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14加入青豆煮熟关火。
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15美美的咖喱鸡肉土豆来啦。
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16成品图。
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17浇在米饭上棒极了！
小窍门
时蔬随意搭配，喜欢皆可！提前将鸡肉腌制好，缩短制作时间。祝您生活愉快！
使用的厨具：电饭煲、汤锅
所属分类：
主食
家常菜
东南亚