网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧金鲳鱼
释义
食材明细
主料
金鲳鱼
1条
辅料
生姜
适量
红葱头
适量
香菜
适量
生抽
适量
盐
适量
料酒
适量
清水
适量
原味 口味
未知 难度
红烧金鲳鱼的做法步骤
1
剥好的金鲳鱼清洗好,沥干水。然后在鱼身上切花刀,放盐、料酒,生姜腌制。
2
热锅热油,将鱼放入锅中中火煎,两面煎黄。
3
鱼盛出或不盛出用铲子把鱼推到一边。锅中放入少量盐、生抽、料酒,清水烧开。
4
有时候鱼比较小。可以不盛出来。
5
一直用中火红烧鱼,一面烧二分钟后再翻转烧另一面。还剩少量汤汁时加入香菜,淋汁到香菜上。
6
可以出锅了。
7
装盘。
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
口袋面包
红烧牛肉面
菠萝蜜子炖鸡骨架
番茄牛腩面
蒸菠萝蜜子
蛋白霜
简单易做----山东大馒头
梅干菜猪肉大包
自制豆沙月饼
冰糖雪梨
仙草阁私房菜(主食厨房)--营养蒸饭第一盅(藜麦蒸饭)
酸酸甜甜紫甘蓝
木须尖椒(家常菜)
麦香鸡柳(奥尔良风味)
番茄香酥虾球(意大利风味)
蓝莓芋头膏
蓝莓芋头圣代杯(夏威夷风情)
清炒萝卜丝
蒜香上海青
简单的经典——韭菜鸡蛋水饺
凉拌荞面饸饹
蒜香烤肋排
清炒莴笋
奶酪焗鸡丁
蓝莓果酱
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/9 18:29:36