“自从清明扫墓淋到雨后，这几日胃口差很多。感觉身体里有寒气散不出来，手脚也冰冷，于是打算晚饭烧汤面，热腾腾的汤面好歹能让身体暖和一下。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
素面的做法步骤
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1胡萝卜和青椒切丝。 -
2素肠切片。 -
3胡萝卜和青椒切成末，素肠切丝。 -
4热油，倒入胡萝卜和青椒颗粒翻炒。 -
5起锅，放边上。 -
6热油，倒入素肠煸炒。 -
7加酱油，加水文火煮5分钟。 -
8倒入之前煸炒过的胡萝卜和青椒颗粒翻炒，加少许盐。 -
9起锅。 -
10水烧开后下面条。 -
11面熟后盛入碗内，面上覆盖素肠蔬菜，调味即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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