食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒸小米面胡萝卜的做法步骤
-
1一根胡萝卜，大约1公斤7根这样的大小。胡萝卜洗净擦成丝。 -
2打好的胡萝卜丝。 -
3小米面备用。 -
4抓一把放胡萝卜里，搅拌均匀。差不多刚刚好萝卜丝裹满了米面。萝卜大小不一，可以分多次放面，直到均匀裹满萝卜丝就好。 -
5拌好的萝卜丝装盘。 -
6入蒸锅。 -
7中火蒸20分钟关火，虚蒸5分钟即可。 -
8大蒜，香菜，红椒切末。 -
9菜末放小碗里。 -
10放食盐。 -
11鸡精。 -
12醋和生抽。 -
13香油。 -
14搅拌均匀至食盐和鸡精融化，调成蘸料汁。 -
15浇在蒸好的胡萝卜上，也可以直接蘸调料汁吃。 -
16开动吧，料汁要在开吃的时候放入，提前放入味道不好。
小窍门
料汁一定现吃现放，提前放味道不够好。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜苔炒牛肉
- 干煸四季豆
- 日式章鱼菜饭
- 牛肉煎锅
- 贵州凉粉 凉拌剪粉
- 【海米葱油拌面】
- 吮指孜然蒜味皮皮虾
- 【可乐鸡翅】
- 香菇排骨饭
- 蛋奶布丁
- 卤五香蚕豆
- 抹茶戚风蛋糕
- 少糖少油健康桃酥
- 小宵夜
- 冰粉 贵州冰粉
- 停不下来的海苔碎
- 抹茶香草双色磅蛋糕
- 炝锅版菠菜鸡蛋汤
- 抹茶蜜豆麻薯
- 油辣子
- 酥肉
- 重庆小吃油茶
- 土耳其风暴，意式薄饼
- 素炒小白菜
- 龙袍高升虾
- 抽什么什么水的成语
- 抽什么什么沸的成语
- 抽什么什么白的成语
- 抽什么什么皮的成语
- 抽什么什么茧的成语
- 抽什么什么言的成语
- 抽什么什么陋的成语
- 抽什么什么马的成语
- 抽什么什么骨的成语
- 抽什么剥什么的成语
- 抽什么噎什么的成语
- 抽什么对什么的成语
- 抽什么幽什么的成语
- 抽什么微什么的成语
- 抽什么拔什么的成语
- 题孝友堂（明·杨士奇）
- 题孝子曹镛卷（明·王绂）
- 题孝子李汝作先生寿亲应酬录（明·林坦）
- 题孝子陵（唐·耿湋）
- 题孝廉杨寄实凝翠图（明·林熙春）
- 题孝廉舒再航奇缘册（明·邓云霄）
- 题孝猿图（宋末元初·方回）
- 题孟东野听琴图因次其韵（宋·楼钥）
- 题孟中丞茅阁（唐·元结）
- 题孟仲良画雪中才子（明·虞堪）
- 题孟嘉落帽图（清·许传霈）
- 题孟处士宅（唐·张祜）
- 题孟太守景贤菊图三绝（明·江源）
- 题孟宗振惠麓小隐（元末明初·高明）
- 题孟得之园竹（明·谢榛）
- 离散数学教程
- 洛克政府论导论/西学源流
- 伏尔泰的椰子(欧洲的英国文化热)/文化生活译丛
- 辽宁红色旅游/辽宁省大学生思想政治教育系列丛书
- 画坛师友录
- 清华历史讲堂初编
- 实用航运业务英语函电
- 人事新语/曹聚仁作品系列
- 典藏本四大名著(共4册)
- 中国行政法(英文版)
- 空间法评论(第1卷外层空间法的现状与展望)
- 鲁棒控制理论及应用
- 中等数学英语阅读文选
- 内河船舶船员安全知识与技能(内河船舶船员水上交通安全专业培训教材)
- 控制理论基础与应用(高等学校十一五规划教材)/机械设计制造及其自动化系列