食材明细
- 蒜香 口味
- 腌 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
腊八蒜的做法步骤
-
1先把蒜剥好，洗净控干水。 -
2控好水的瓶子蒜好蒜，不要太满。 -
3将陈醋到入瓶中淹过蒜最上面，密封好。 -
410-15天之后即可食用！
小窍门
1、洗净得瓶一定要控干水，再装入蒜。
2、盖子密封好。
3、醋用米醋或者陈醋都可以，我用的米腊。
4、蒜尽量用紫头蒜腌制出来的是绿色。
2、盖子密封好。
3、醋用米醋或者陈醋都可以，我用的米腊。
4、蒜尽量用紫头蒜腌制出来的是绿色。
使用的厨具：其他
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