食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
木耳肉丝的做法步骤
-
1木耳用开水发好后切丝备用。 -
2青椒切小菱形，蒜切片。 -
3锅中放油100g，倒入猪肉丝翻炒上油，加入豆瓣酱。 -
4翻炒均匀，下木耳，青椒。 -
5大火翻炒1分钟，倒入1勺老抽，少量盐，下蒜片，翻炒均匀即可。 -
6装盘。
使用的厨具：炒锅
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