“简单的小幸福。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
阿山炒饭的做法步骤
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1葱切成葱花，辣椒，胡萝卜，火腿切成小丁。 -
2打两个鸡蛋，搅拌均匀。 -
3锅中放少许油油温七成时放入鸡蛋，翻炒十来秒后即可盛出。 -
4先放入火腿，让火腿的香味出来后放入胡萝卜和尖椒。 -
5再放入米饭，将米饭炒成颗粒状。 -
6在放入鸡蛋，加1勺盐，一点鸡精即可出锅。
使用的厨具：平底锅
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