食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆角炒肉的做法步骤
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1将肥肉先放入锅中煸炒，炒出油后放入瘦肉，炒至变色倒出备用。 -
2锅中下油，倒入豆角翻炒。
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3将豆角炒至变色。
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4倒入小半碗开水，盖上锅盖焖煮。
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5煮至水分收干，豆角也炒熟了，把炒好的肉片倒回锅中炒匀。
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6放入食盐，黄豆酱，蚝油翻炒均匀，出锅即可。
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7豆角炒肉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜