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诗文	豆角炒肉
释义	食材明细 主料 猪肉 200g 豆角 300g 辅料 黄豆酱 1勺 食盐 适量 蚝油 半勺 酱香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 豆角炒肉的做法步骤 1 将肥肉先放入锅中煸炒，炒出油后放入瘦肉，炒至变色倒出备用。 2 锅中下油，倒入豆角翻炒。 3 将豆角炒至变色。 4 倒入小半碗开水，盖上锅盖焖煮。 5 煮至水分收干，豆角也炒熟了，把炒好的肉片倒回锅中炒匀。 6 放入食盐，黄豆酱，蚝油翻炒均匀，出锅即可。 7 豆角炒肉。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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