食材明细
- 酸咸 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
番茄土豆炖牛腩的做法步骤
-
1牛腩洗净，这是2斤的牛腩。 -
2切块。 -
3凉水下锅。 -
4焯出血沫。 -
5再次以温水洗净。做这道菜我用了不到一半的牛腩。 -
6葱，姜，八角备好。 -
7土豆去皮，洗净，切块。 -
8西红柿去皮。 -
9切块。 -
10锅里注油烧热，爆香葱姜八角。 -
11倒入牛腩，翻炒两分钟。 -
12加入1/3西红柿。 -
13翻炒至西红柿软烂，出红汤。 -
14加入番茄沙司，炒匀。 -
15加生抽，炒匀。 -
16加蚝油，炒匀。 -
17加足量热水，大火烧开后转小火慢炖。 -
18炖大约50分钟，牛腩熟透。 -
19加入剩下的西红柿和土豆。 -
20继续炖到西红柿软烂，土豆熟透，加盐调味。 -
21再炖十多分钟，让食材充分入味即可，出锅前加点儿香菜末。 -
22汤浓，肉香，菜入味。
使用的厨具：焖烧锅、汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 土豆炖茄子（东北特色）
- 槐香金团
- 瑶柱虾仁大馄饨
- 桂花蜜银耳小元宵
- 油焖大虾
- 私房炸酱面
- 丝滑浓郁的巧克力冰淇淋
- 培根榨菜葱油饼
- 即食蒸玉米碎Couscous
- 蛋黄酥
- 超过必胜客的烤肠披萨
- 黑椒牛柳通心粉
- 饭扫光----蒜蓉烤茄子
- 花样饼干
- 啤酒鸭
- 改良版叉烧烤肉
- 果酱面包卷
- 番茄鸡蛋炸酱面
- 椒盐皮皮虾
- 双鱼会
- 好做又好吃的甜点—雪媚娘
- 红烧鲈鱼
- 自制凉皮
- 小朋友最爱的芝士焗红薯
- 烤鸡
- shoulder to shoulder
- shout at someone
- shout down
- shouted back
- shouted out
- shout here
- shout loudly
- shout on
- shout out
- shouts and murmurs
- shouts and murmurs submission
- shouts in solstheim
- shouts of joy lyrics
- shouts of joy medley youtube
- shouts out
- 清水春光（清·陈玉衡）
- 清水春光（清·黄骧云）
- 清水桥（清·万同伦）
- 清水道上望隔山桃花盛开（宋·赵蕃）
- 清水道中（清·宋琬）
- 清水铺瀑布（宋·郭印）
- 清水驿丛竹天水赵云余手种一十二茎（唐·柳宗元）
- 清江何子发自荆湖宣抚幕客罢归过我晋康投诗（宋·曾丰）
- 清江何汉英再见于空同读欧阳先生诗感慨为赋（宋·文天祥）
- 清江别业（明·庄昶）
- 清江劝驾送举人二首（宋·王炎）
- 清江台在临江郡圃西冈上张安国题榜（宋·范成大）
- 清江台致酒赠范希远龙图（宋·郭祥正）
- 清江台（宋·金君卿）
- 清江图（元·贡性之）
- 统计学(教育部高等学校统计学类专业教学指导委员会推荐用书)
- 改革开放的先声--中国外语教育实践探索
- 2019口腔颌面外科学精选习题集(适用专业口腔颌面外科学中级)/全国卫生专业技术资格考试习题集丛书
- 公安专业科目核心考点(2019年公安机关招录人民警察考试辅导读本)
- 中国历史(8下人教版2019)/刷题
- 证券市场基本法律法规(2019新大纲版证券业从业人员一般从业资格考试专用教材)
- 东莞商事制度改革研究报告(2018)/东莞蓝皮书
- 企业创新有路可循(学习创新型企业的建立运营和操作全书)
- 家禽生产学(第2版普通高等教育农村部十三五规划教材)
- 高等数学(下第2版十三五移动学习型规划教材)
- 如果灰姑娘没有玻璃鞋/我的青春我的梦全国中学生校园美文精品集萃丛书
- 小学书写规范田字格本
- 中医执业助理医师资格考试最后成功四套胜卷(2019)
- 社会公众办理专利事务操作指南
- 北京法院优秀裁判文书精选(2018年卷)