食材明细
- 香辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
牛肉炖千张的做法步骤
-
1准备好食材备用。 -
2锅中清水放入一勺盐煮开。
-
3放入千张煮30秒去除豆腥味，捞出备用。
-
4锅中油预热，放入葱姜蒜炒香。
-
5放入牛肉煸炒。
-
6放入一勺料酒。
-
7放入一勺生抽，一勺香醋，一勺老抽。
-
8放入火锅底料翻炒。
-
9倒入适量清水大火煮开，转小火焖煮20分钟。
-
10放入一勺盐，焖煮10分钟即可。
-
11千张铺入锅底，放入煮好的牛肉。
-
12撒上葱花，酒精炉小火边吃边炖，特别暖。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 凉拌茉莉花
- 炸鸡块
- 酸奶盆栽
- 午餐肉烧白萝卜
- 不正宗酸汤肥牛
- 槲叶粽子
- 酸奶水果杯
- 辣椒闷子
- 姜母鸭
- 西红柿炒大头菜
- 西芹炒香菇
- 牛肉海带汤
- 豆角丸子炖土豆
- 芋泥肉松手抓饼
- 豌豆玉米粒炒虾仁
- 西红柿炖冻豆腐
- 牛肉西红柿炖土豆胡萝卜
- 清凉绿豆粥
- 夏日绿豆汤
- ＃面食＃荠菜饼
- 鸡蛋仔
- 荠菜摊鸡蛋
- 香煎豆腐
- 火腿白菜粥
- 酸奶纸杯蛋糕
- 心广什么什么的成语
- 心广体胖
- 心开什么什么的成语
- 心开意适
- 心开目明
- 心弛什么什么的成语
- 心弛神往
- 心往什么什么的成语
- 心往神驰
- 心得什么什么的成语
- 心得意会
- 心心什么什么的成语
- 心心念念
- 心心相印
- 心志什么什么的成语
- 寄中甫上舍（明·钱百川）
- 寄中竺妙禅师（宋·释慧远）
- 寄中竺泐季潭（元末明初·张羽）
- 寄中远越州旅舍兼简宋倅（宋·晁说之）
- 寄中都故人（宋·袁说友）
- 寄中麓李伯华（明·杨慎）
- 寄丰叔良二首（明·陶安）
- 寄丰阳喻长官（宋·王禹称）
- 寄临川亲旧十首意到辄书不复次序（宋·吕本中）
- 寄临川刘钟台先生（明·陈邦彦）
- 寄临川司理赵时校书（宋·林逋）
- 寄临川诸旧兼悲二谢（宋·李彭）
- 寄临汀推官卢伯寿（宋·曾丰）
- 寄临江知军刘子先学士（宋·宋祁）
- 寄临江道纪王默渊（明·邓雅）
- 东亚经贸关系--中国的视角/西北大学现代经济理论与实践丛书
- 20世纪中国知名科学家学术成就概览(天文学卷第2分册)(精)
- 绕着地球跑一圈(第3辑中华之旅东北地区)/儿童地理人文知识启蒙绘本
- 压铸模具设计实用教程(第2版)
- 机床夹具设计实例教程(第2版)
- 农药国际贸易与质量管理(精)
- 青少年拉丁舞技巧
- 红桃4
- 特种印花/现代纺织工程技术丛书
- 绕着地球跑一圈(第3辑中华之旅华北地区)/儿童地理人文知识启蒙绘本
- 绕着地球跑一圈(第3辑中华之旅西南地区)/儿童地理人文知识启蒙绘本
- 绕着地球跑一圈(第3辑中华之旅西北地区)/儿童地理人文知识启蒙绘本
- 绕着地球跑一圈(第3辑中华之旅中南地区)/儿童地理人文知识启蒙绘本
- 圈子段子之晚清席正甫(缔造金融家族的教父)
- 学习教育/中华文化十万个为什么