食材明细
- 香辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
牛肉炖千张的做法步骤
-
1准备好食材备用。 -
2锅中清水放入一勺盐煮开。
-
3放入千张煮30秒去除豆腥味，捞出备用。
-
4锅中油预热，放入葱姜蒜炒香。
-
5放入牛肉煸炒。
-
6放入一勺料酒。
-
7放入一勺生抽，一勺香醋，一勺老抽。
-
8放入火锅底料翻炒。
-
9倒入适量清水大火煮开，转小火焖煮20分钟。
-
10放入一勺盐，焖煮10分钟即可。
-
11千张铺入锅底，放入煮好的牛肉。
-
12撒上葱花，酒精炉小火边吃边炖，特别暖。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 松茸炒鸡丝
- 桂花猕猴桃汁
- 豆芽豆腐果牛肉汤
- 自制花鲢鱼丸
- 鱼丸酸菜鱼
- 中翅烧烤麸
- 马兰头拌香干
- 千叶豆腐烧鸡翅
- 花鲢鱼丸菜秧汤
- 红枣莲子小米粥
- 猕猴桃汁
- 盐水毛豆这样做，简单美味，刷剧宵夜必备
- 酥炸龙利鱼
- 西葫芦鸡蛋蒸饺
- 虾味球炒荷兰豆
- 青椒通菜梗
- 油菜炒豆干
- 笋丁酱肉包
- 丰水梨银耳大米汤
- 地道北方焖面
- 早渔人家|少饭版鱼糕寿司
- ??熘豆腐??
- 老醋木耳
- 韭菜苔炒鸡蛋
- 玉米骨头汤
- 颠倒是非
- 颠倒衣裳
- 颠倒错乱
- 颠倒阴阳
- 颠倒黑白
- 颠唇什么什么的成语
- 颠唇簸嘴
- 颠头什么什么的成语
- 颠头播脑
- 颠头簸脑
- 颠头耸脑
- 颠寒什么什么的成语
- 颠寒作热
- 颠扑不破
- 颠扑不碎
- 送因大师（宋·释重显）
- 送因甫宰湘乡（宋·刘敞）
- 送国云浦之蓬溪县任二首（清·戴亨）
- 送国侍卫天峰（清·戴亨）
- 送国侍者（元·李孝光）
- 送国医仪师颜企贤得请归关中次朝贤韵（金·冯璧）
- 送国子令狐博士赴兴元觐省（唐·刘禹锡）
- 送国子伴读倪行简赴京（元·吴澄）
- 送国子助教黄君立致仕归闽（明·夏原吉）
- 送国子张主簿（唐·包融）
- 送国子徐博士之澧州（唐末宋初·徐铉）
- 送国子生吉祥海涯还蕲州觐省（元·宋褧）
- 送国子生郭鹏归河东石室山省亲（元·乃贤）
- 送国子监丞颜几圣提举江东分韵得动字（宋·陈傅良）
- 送国子韦丞（唐·马戴）
- 江苏省高级人民法院公报(2021第6辑总第78辑)
- 论李维罗马史/汉译世界学术名著丛书
- 广州国际商贸中心发展报告(2022)/广州蓝皮书
- 亲子活动共成长(家长能力小学低年级)/家庭教育能力丛书
- 亲子活动共成长(家长能力小学高年级)/家庭教育能力丛书
- 亲子活动共成长(家长能力0-1岁)/家庭教育能力丛书
- 亲子活动共成长(家长能力初中)/家庭教育能力丛书
- 亲子活动共成长(家长能力2-3岁)/家庭教育能力丛书
- 亲子活动共成长(家长能力1-2岁)/家庭教育能力丛书
- 亲子活动共成长(家长能力幼儿园)/家庭教育能力丛书
- 艺术思维--让人心里一动的产品设计(图解精益制造)
- 微观星球(显微镜下的奇妙世界共4册)
- Creo三维建模与装配(7.0版CAD\CAM双色印刷十三五职业教育国家规划教材)
- 第一次做生意
- 聚变(数字化转型的支点与实践)/数字化转型系列