食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎饺的做法步骤
-
1先准备一个干净的锅。当然啦平底锅、炒菜锅都行。 -
2把饺子一个个码上。 -
3倒入油。开大火，煎30秒 -
4再倒入水。 -
5再倒入水。嗯，我水倒得有点多了，还可以少一些。 -
6盖上盖。 -
7盖上盖。 -
86分钟后开盖瞧瞧.底部开始有点焦黄色的了。继续盖上盖。 -
9十分钟到咯~开盖关火，把锅里多余的水（应该说是油，因为水已经蒸发光了）倒了。 -
10撒上黑芝麻哟~。其实是忘记买葱了哈哈将就着撒点芝麻也挺好看的。 -
11完成。装盘。
小窍门
饺子冰箱里拿出来也没有解冻就直接给我码锅上开始煎了、谁让我饿得等不及了。不过加点水、煎个10分钟也熟透了。
最喜欢沾醋吃了。不知道亲们是否一样哈？
最喜欢沾醋吃了。不知道亲们是否一样哈？
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
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饺子
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