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诗文	皮蛋瘦肉面
释义	食材明细 主料 皮蛋 一个 瘦肉 适量 青菜 适量 辅料 油 适量 盐 适量 酱 适量 其他 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 皮蛋瘦肉面的做法步骤 1 把皮蛋放入水中煮滚 2 水开后加入青菜和瘦肉并进行调味，加入油少许。盐和酱油一点 3 肉变色后就可以把面放下去了。再次水开就可以了 4 一碗香喷喷的皮蛋瘦肉面就做好了 5 再在面上加入辣椒那就更美味了 使用的厨具：电磁炉 所属分类： 主食   家常菜
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