食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉酱的做法步骤
-
1牛肉剁成泥 -
2大蒜生姜切碎 -
3锅里倒入色拉油，比平时炒菜多加热至8成热 -
4放入大蒜生姜 -
5放入花椒粒，小火翻炒至大蒜金黄 -
6放入牛肉末，炒出多余的水分 -
7加入老抽上色 -
8放入味极鲜 -
9放入花椒粉 -
10炒至没有水汽，倒入辣椒面翻炒均匀 -
11出锅前加入白糖，翻炒均匀 -
12成品图欣赏 -
13成品图欣赏 -
14成品图欣赏
使用的厨具：炒锅
所属分类：
自制酱料
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