网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蘑菇木耳焖鸡
释义
食材明细
主料
鸡肉
200g
蘑菇
适量
番茄
2个
葱末
适量
蒜末
适量
姜末
适量
木耳
适量
辅料
生抽
适量
生粉
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蘑菇木耳焖鸡的做法步骤
1
番茄切块,蘑菇木耳泡发后切块,准备好姜葱末。
2
鸡肉洗净切块,用生抽,生粉(淀粉)和油腌制10-20分钟。
3
热锅热油,把番茄煸出番茄汁。
4
加入鸡肉,炒一分钟。
5
加入葱姜蒜末炒均匀至有香味。
6
加入足量的蚝油(不加盐了的),炒匀。
7
加入水(刚好没过鸡肉),水开后放入蘑菇木耳,大火烧开两分钟后转中火焖5-10分钟。
8
撒上葱花就可以起锅了!
9
炒鸡送饭哦,剩余的汤汁拿来拌面最棒了!
小窍门
1.没有番茄的话就加番茄酱,和蚝油一起加入(蚝油:番茄汁=5:2)。
2.吃辣的朋友可以自行加辣椒或辣椒酱。
3.蚝油要足量,因为不再加盐或生抽了。
4.鸡肉也可以换成排骨,做法一样。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
龙骨煲莲藕
干椒花菜炒肉片
洋葱菜圃蒜香肉酱
肉酱烧豆腐
凉拌豆腐丝
七彩咖喱大闸蟹
蝦仁煎蛋
美乐葡萄原浆全麦面包
百合杏仁赤豆粥
笑脸土豆饼
阿尔卑斯牛奶花生球
红糖糯米藕
西红柿鸡蛋水饺
豆腐盒子
腊肠煲仔饭
黄金南瓜馒头
老干妈炒四季豆
奶香卡通饼干
纯天然降脂茶
鸡蛋土豆丝煎饼
“心太软”蛋糕
生氽丸子
粉蒸鸡翅
家常菜之素炒三丝
闪电泡芙
什么仪什么奏的成语
什么仪什么峻的成语
什么仪什么德的成语
什么仪什么斯的成语
什么仪什么时的成语
什么仪什么类的成语
什么仪什么肃的成语
什么仪什么舞的成语
什么仪什么色的成语
什么仪什么邦的成语
什么仰什么世的成语
什么仰什么人的成语
什么仰什么俗的成语
什么仰什么叉的成语
什么仰什么合的成语
我欲(宋·张载)
我欲(近现代·萧梦霞)
我爱云庄好四首(元·张养浩)
我爱淳安好(宋·陈晔)
我爱秋香(明·唐寅)
我爱陶弘景(明·孙一元)
我生何不辰次杜少陵垂老别韵(明·张萱)
我生行(明·傅汝舟)
我生(元·张仲深)
我生(宋·晁说之)
我生(宋末元初·郑思肖)
我生(当代·卢青山)
我生(明·王鏊)
我相(当代·陈振家)
我策我马寄王介甫 其三(宋·王令)
人界
中华美学命题概论/美学与美育研究论丛
传统媒体改革发展趋势探索--以包头日报自办发行经营管理为例/内蒙古科技大学文库
知本论(精)
均线技法
零售企业精益管理与过程控制全案(图解版)/行业图解精益管理系列丛书
中小企业精益管理与过程控制全案(图解版)/行业图解精益管理系列丛书
餐饮企业精益管理与过程控制全案(图解版)/行业图解精益管理系列丛书
星级酒店精益管理与过程控制全案(图解版)/行业图解精益管理系列丛书
物业公司精益管理与过程控制全案(图解版)/行业图解精益管理系列丛书
涨跌真相(股市力学原理与投资哲学三论)
微商下一个淘宝(蚂蚁也能变大象)
探索中国精神--大国筋骨是这样炼成的(权威珍藏版)(精)
向小米学网络营销(小米营销致胜6大绝招)
江恩成功选股方略/何造中解读江恩理论系列丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/22 8:49:54