正宗香酥蜗牛串的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	香酥蜗牛串
释义	“色泽金黄，外酥里嫩” 食材明细主料蜗牛 300克辅料葱适量姜适量咖喱粉适量配料椒盐适量吉士粉适量味精适量原味口味炸工艺十分钟耗时普通难度香酥蜗牛串的做法步骤 1 将洗净蜗牛放入盒内，加味精、葱姜、咖喱粉、椒盐，腌渍入味。 2 用竹签穿好蜗牛，拍吉士粉。 3 锅内放油烧至四成熟，放入蜗牛串，炸到金黄色，捞出装盘。所属分类：小吃
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