“不可缺少的补钙菜！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒虾干的做法步骤
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1原料图。虾干是父亲整的太湖野生虾（煮熟晒干后很小心的剔除了虾头，担心我们吃的时候戳到嘴，满满的父爱啊！）清水泡至变软。韭菜切小段。 -
2热锅放油，倒入韭菜，迅速翻炒至变色。 -
3放入虾干，翻炒一下。 -
4加0.5小勺盐，炒匀后出锅。 -
5装盘，开吃啦！虾干连着皮一起吃，相当补钙哦。
小窍门
1、韭菜只有半条命，一定要快炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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