食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
糖醋赛排骨的做法步骤
-
1土豆切成4厘米长，1厘米宽的片，厚度在半厘米左右。 -
2猪通脊肉切成2毫米的薄片，宽度2~3厘米。
-
3将猪肉用适量盐、酱油、料酒、十三香、淀粉，搅拌均匀，腌制半小时。
-
4腌制好的猪肉缠在土豆片上，外面裹一层淀粉备用。
-
5锅中放油，油温到六成热时（即用竹筷子放在油中，筷子周围迅速起泡），逐一放入处理好的“排骨”
-
6炸制焦黄即可出锅。
-
7碗里放适量番茄酱、白糖、白醋、淀粉，少量水搅拌均匀。
-
8锅中留底油，油热后倒入调好的番茄汁，不断搅拌。
-
9待到番茄汁冒大泡时，倒入炸好的“排骨”，翻炒几下即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 笋豆
- 紫菜牛肉丸汤
- 卤牛肉
- 滑炒无骨鱼条
- 香辣虾
- 香炸鲢鱼
- 茶叶蛋
- 胡椒红肠西芹意面
- 酸梅排骨
- 咸蛋黄肉松青团
- 花生浆稀饭
- 雪梨山楂糖水
- 花胶煲鸡
- 卷心菜沙拉
- 蒸榆钱——春日美味
- 全蛋无水蛋糕
- 鸡汤面
- 蔬菜蛋卷
- 炝小油菜
- 凉拌洋葱木耳
- 菜心牛肉炒饭
- 牛腩西红柿家常面！
- 香肠炒豆干
- 香椿豆腐羹
- 宝宝辅食-自制香菇粉
- buttoned up
- button ends
- button flex
- buttonholed crossword
- buttonholes crossword
- buttonholes direction
- buttonhole stitch
- buttoning shirt
- button mode
- button mold
- button molds for polymer clay
- button molds for upholstery
- buttonmould bay
- button mushroom
- button nose
- 送杨秋江归羊城（明·陈琏）
- 送杨秘丞赴戎南倅（宋·吕陶）
- 送杨秘丞通判扬州（宋·司马光）
- 送杨秘丞（宋·刘攽）
- 送杨秘校（宋·刘摰）
- 送杨稷还泰和（明·金幼孜）
- 送杨符六之任湘阴时在难中（明·陈是集）
- 送杨简迁国子博士（宋·洪迈）
- 送杨紫庭之京（明·林鸿）
- 送杨练师受度牒还山陈缉熙求（明·韩雍）
- 送杨维立侍读莅任南京（明·程敏政）
- 送杨编修假御史职佥兵兖州（明·倪谦）
- 送杨编脩寿夫先生（明·曹义）
- 送杨缜供备还京（宋·郭祥正）
- 送杨翥孝廉归吴中（明·杨士奇）
- 穿靴子的猫(手绘版)(精)/遇见世界上最美的童话
- 贫困中的合作--贫困地区农村合作组织发展研究
- 大学生传统文化通俗读本(共7册)(精)
- 科举导论
- 狼和七只小羊(手绘版)(精)/遇见世界上最美的童话
- 绿野仙踪(手绘版)(精)/遇见世界上最美的童话
- 翟灏全集(共8册)(精)/浙江文丛
- 彼得·潘(手绘版)(精)/遇见世界上最美的童话
- 拇指姑娘(手绘版)(精)/遇见世界上最美的童话
- 联考照片(速写篇)
- 联考照片(色彩静物篇)
- 布莱梅的音乐家(手绘版)(精)/遇见世界上最美的童话
- 中国版画(2015下)
- 儒道禅道仙道(李少成书法)
- 人鱼公主(手绘版)(精)/遇见世界上最美的童话