食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒸双丸的做法步骤
-
1五花肉末。 -
2泡发的香菇。 -
3五花肉末放入香菇粒、蒜末、盐、蚝油、沙茶酱、木薯粉、鸡精拌匀。 -
4萝卜刷丝去水份。 -
5虾米炒香。 -
6萝卜丝内放入虾米、姜丝、蚝油、木薯粉、鸡精拌匀。 -
7做成丸子。 -
8蒸好。 -
9蒸好撒上葱粒，煎少许油和香芝麻油，浇至丸子面上。 -
10肉丸子香，萝卜丸鲜甜，极好的荤素搭配呢。
使用的厨具：蒸锅
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