食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红烧羊肉的做法步骤
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1食材顺时针方向分别是：白糖、大料、十三香、糍粑辣椒、花椒、干辣椒。中间的是陈皮 -
2羊肉斩块
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3热油爆香姜蒜
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4羊肉下锅炒熟
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5喷入少量生抽着色盛出备用
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6热油下锅炒香全部佐料
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7下入羊肉一起炒香
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8转移至汤锅中，加入淹没羊肉的汤汁小火慢炖至软烂，收汁即可
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9就是酱紫
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10请品尝
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
新疆菜
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- 凉拌海带丝
- 懒人西多士
- 鲜虾紫菜蛋花汤
- 凉拌鸭掌
- 蒜蓉小龙虾
- 豆腐鸡蛋炒辣白菜
- 豆角烧排骨
- 茄子煲
- 自制花椒油
- 小炒鸡
- 尖椒胡萝卜炒腐竹
- 桑葚汁花卷
- 土鸡蛋蒸肉饼
- 水煮黄鸭叫
- 腌咸鸡蛋
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- 小炒花石香干
- 墨鱼干烧五花肉
- 炸小黄鱼
- 油滚鱼片
- 香煎龙利鱼
- 苦瓜煎蛋
- 蒜泥苋菜
- 酸爽夏日-冰镇酸梅汤
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- 奉送李叔易博士被召赴行在所（宋·张元干）
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- 奉送李宾客荆南迎亲（唐·岑参）
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