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诗文 蒜蓉烤生蚝
释义
蒜蓉烤生蚝的做法

食材明细

主料
  • 生蚝 适量
辅料
  • 胡椒粉 适量
  • 花椒 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 蒜香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蒜蓉烤生蚝的做法步骤

  • 蒜蓉烤生蚝的做法步骤:1
    1
    生蚝清洗很不容易,先用刷子流动水冲洗,花椒沸水煮开,此时有的生蚝已开口,未开口的用小锤撬开即可,继续用流水冲洗,以至泥沙全无。待用!
  • 蒜蓉烤生蚝的做法步骤:2
    2
    蒜泥入锅炒熟,加少许盐,味精调味,取出一只生蚝,依次覆盖蒜蓉,胡椒粉,盐,葱花摆烤盘
  • 蒜蓉烤生蚝的做法步骤:3
    3
    烤盘预热后,选用上下烤制,到,放入生蚝,7到8分钟即可
  • 蒜蓉烤生蚝的做法步骤:4
    4
    蒜香浓郁,入口软嫩多汁,超级补钙!
使用的厨具:电烤箱、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜  
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更新时间:2024/12/22 19:47:28