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诗文 鸡肉火腿披萨
释义
鸡肉火腿披萨的做法

食材明细

主料
  • 鸡腿 2个
  • 火腿肠 6根
  • 拉丝芝士 150g
  • 洋葱 半个
  • 青辣椒 适量
  • 低粉 250g
  • 牛奶 120ml
  • 奶粉 7g
  • 1g
  • 鸡蛋 1个
  • 玉米油 25ml
辅料
  • 红辣椒 1个
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

鸡肉火腿披萨的做法步骤

  • 鸡肉火腿披萨的做法步骤:1
    1
    原料:面包粉,奶粉,牛奶,酵母,鸡蛋,玉米油。
  • 鸡肉火腿披萨的做法步骤:2
    2
    往面包桶里放入牛奶,鸡蛋、砂糖、盐、奶粉,玉米油,接着放入高粉,酵母。机器通电,将面色桶卡好,选择披萨模式,默认35分钟,接下来交给机器吧。
  • 鸡肉火腿披萨的做法步骤:3
    3
    配料:青红辣各1个,洋葱半个,火腿肠6根,鸡腿2个。鸡腿去骨取肉。切丁,其他的切成自己喜欢的形状说好了,没什么讲究的啦。
  • 鸡肉火腿披萨的做法步骤:4
    4
    35分钟后,将面团取出来,揉成圆。醒30分钟、
  • 鸡肉火腿披萨的做法步骤:5
    5
    30分钟后,擀成圆。(家里人都喜欢溥底,)
  • 鸡肉火腿披萨的做法步骤:6
    6
    将面皮入披萨盘,用叉子叉几下。
  • 鸡肉火腿披萨的做法步骤:7
    7
    放入烤箱发酵,边放一杯热水。
  • 鸡肉火腿披萨的做法步骤:8
    8
    准备芝士200克
  • 鸡肉火腿披萨的做法步骤:9
    9
    在发酵好的面皮上涂一层蕃茄酱。
  • 鸡肉火腿披萨的做法步骤:10
    10
    (烤箱预热180度)依次加入一层洋葱,一层芝士,一层火腿粒,一层芝士,一层鸡肉,一层芝士,最后加入青红青红辣粒,再洒上一层芝士。
  • 鸡肉火腿披萨的做法步骤:11
    11
    烤25分钟。我的烤箱温度比较低,这次烤了差不多有30分钟。(时间要示自家烤箱的温度为准)
  • 鸡肉火腿披萨的做法步骤:12
    12
    底溥,料足。(家里人都说,好吃。^_^)

小窍门

烤制的时间要示自家的烤箱温度。
使用的厨具:面包机、砂锅、电烤箱
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更新时间:2024/12/22 13:25:03