食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蚝油鸡翅夹丝的做法步骤
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1翅中去掉中间骨头，放入碗里加味极鲜、鸡精等腌制一小时
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2一小时后把胡萝卜和土豆分别切丝塞进翅中
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3平底锅加入少许油，放入翅中两面煎黄
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4翅中八九分熟后，用水、耗油、糖调拌适量淋在翅中后装盘
使用的厨具：平底锅
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