食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜紫薯双色千层的做法步骤
-
1紫薯南瓜切片。 -
2放入锅内蒸20分钟。 -
3用筷子试下，轻易穿过，说明已蒸熟。 -
4紫薯加50克糖压成泥。 -
5南瓜加糖，去掉蒸南瓜的水份。 -
6压成泥。 -
7南瓜加入2克酵母和200克面粉。 -
8揉成团。 -
9紫薯加入2克酵母，100克面粉。(南瓜水份多加面粉量比紫薯多，紫薯本身水份少，淀粉多，100克就可以)。 -
10发酵一小时后…… -
11已有原先二倍大。 -
12取出面团，揉压排气后，切成相等的剂子。 -
13擀成薄饼状。 -
14取模具，模具内全刷上油。 -
15将一块块面皮分颜色叠好，即是一层紫薯面皮，一层南瓜面皮。 -
16直至叠完。 -
17叠好按压一下，再次发酵15分钟后，放入锅内大火蒸30分钟。 -
18蒸熟出锅。 -
19脱模。 -
20切成小块。 -
21营养又健康！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
高颜值
- 喼汁焗排骨--家常下饭菜
- 清蒸大闸蟹
- 荷包蛋西洋参乌鸡汤面
- 中秋月兔小面包
- 西洋参炖鲜鲍鱼鸡腿汤
- 南瓜冰皮月饼馅
- 南瓜馅冰皮月饼
- 茶树菇胡萝卜炒米面
- 8寸斑马纹戚风蛋糕
- 轻松熊可可小蛋糕
- 可可小蛋糕
- 红烧黄花鱼
- 布里欧修皇冠吐司
- 虾皮烧冬瓜
- 南瓜熔岩小面包
- 青椒炒虾味球
- 虎头虾刺生
- 芹菜炒豆腐干
- 青椒炒豆芽
- 素炒虾仁
- 洋葱炒鸡蛋
- 青椒鱿鱼圈
- 青辣椒炒鲜贝
- 炒鱿鱼条
- 清炖排骨海带
- godward farms
- godward life
- god willing
- god with me
- goes after
- goes against
- goes against my mind
- goes ahead
- goes around
- goes at
- goes away
- goes back
- goes back home
- goes back on
- goes back to
- 送陈正伦太守考绩复任（明·杨士奇）
- 送陈正伦御史赴南阳知府（明·杨士奇）
- 送陈正己赴调（宋·项安世）
- 送陈正德教谕常熟（宋末元初·牟巘）
- 送陈正德长慈湖（宋末元初·牟巘）
- 送陈正臣游昌元（宋·吕陶）
- 送陈正言知府归云南（明·杨士奇）
- 送陈武选汇之出知青州（明·程敏政）
- 送陈殿丞知韶州（宋·梅尧臣）
- 送陈比部君谟考绩还留都（明·欧大任）
- 送陈氏兄弟还清苑（明末清初·屈大均）
- 送陈氏女弟至石塘河（宋·黄庭坚）
- 送陈民部出守思州（青州人）（明·曹学佺）
- 送陈永和钧改官之真定学曩府君教处（明·高叔嗣）
- 送陈永奉游金陵（明·徐熥）
- 电工实用技能手册(第2版)
- 从现在出发(大学生的七项修炼)
- Photoshop CS5图形图像处理任务驱动式教程(全国高等职业教育规划教材)
- 考点分析及试题精选(附光盘共2册2011精华版)/国家执业助理医师资格考试临床类综合笔试
- 中医妇科处方手册/中医处方丛书
- 眩晕耳鸣/非常健康6+1
- 骨与骨关节X线摄片及读片指南(第7版)
- 探秘喀斯特精灵--白头叶猴科考实录
- 心律失常安装心脏起搏器/非常健康6+1
- 口腔常见疾病/非常健康6+1
- 胃癌食管癌/非常健康6+1
- 食饮密典(为您解困惑)
- 成就孩子一生的经典动物故事(最新版)
- 道德经--宇宙的大道
- 欧洲纵横游