网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 煎饺抱蛋
释义
煎饺抱蛋的做法

食材明细

主料
  • 饺子 12个
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 芝麻 少许
  • 葱花 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

煎饺抱蛋的做法步骤

  • 煎饺抱蛋的做法步骤:1
    1
    先把饺煮至八成熟,把饺子平铺放入一筛子中沥干燥水份。速冻饺子与新鲜饺子也要如此做法!
  • 煎饺抱蛋的做法步骤:2
    2
    取一个鸡蛋打散!
  • 煎饺抱蛋的做法步骤:3
    3
    准备好黑芝麻或白芝麻。
  • 煎饺抱蛋的做法步骤:4
    4
    平底锅倒入少许油,加热。
  • 煎饺抱蛋的做法步骤:5
    5
    把饺子下锅铺好造型,中火先煎一面,再翻过来另外煎一面,煎至金黄色倒入半小杯水,焖一会。
  • 煎饺抱蛋的做法步骤:6
    6
    这时倒入鸡蛋液,把锅左右挪动,让其均匀受热。
  • 煎饺抱蛋的做法步骤:7
    7
    蛋液半凝固状态下,洒上葱花与黑芝麻。连平底锅一起上桌。成品如图所示!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 20:32:05