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诗文
蒜苗炒千张
释义
“微辣,咸鲜下饭。”
食材明细
主料
蒜苗
适量
千张
一张
红椒
一个
辅料
花生油
适量
花椒
适量
葱花
适量
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜苗炒千张的做法步骤
1
蒜苗切斜块。
2
千张切细丝,红椒切斜段。
3
锅内适量油烧热,葱花,花椒炒出香味儿。
4
千张放入翻炒几下。
5
倒入一勺开水稍煮片刻。
6
蒜苗,红椒放入翻炒几下。
7
适量盐,生抽调味。
8
翻炒均匀关火盛盘。
9
成品。
10
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/21 8:19:58