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诗文 什锦蛋炒饭
释义
什锦蛋炒饭的做法

食材明细

主料
  • 剩米饭 一碗
  • 香菇 三朵
  • 黄瓜 半根
  • 鸡蛋 两个
  • 广式香肠 两根
辅料
  • 盐 半茶匙
  • 鸡粉 少许
  • 葱 三根
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

什锦蛋炒饭的做法步骤

  • 什锦蛋炒饭的做法步骤：1
    1
    香菇，香肠，黄瓜分别切丁，鸡蛋调匀备用，剩米饭一碗，葱切葱花
  • 什锦蛋炒饭的做法步骤：2
    2
    起油锅倒入适量的底油烧至七成热下鸡蛋划散捞出备用
  • 什锦蛋炒饭的做法步骤：3
    3
    倒入香菇和香肠翻炒两分钟
  • 什锦蛋炒饭的做法步骤：4
    4
    倒入米饭和划散的鸡蛋一起翻炒均匀
  • 什锦蛋炒饭的做法步骤：5
    5
    加入半茶匙盐和少许鸡粉调味
  • 什锦蛋炒饭的做法步骤：6
    6
    加入黄瓜丁一起翻炒
  • 什锦蛋炒饭的做法步骤：7
    7
    倒入葱花
  • 什锦蛋炒饭的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀即可出锅
  • 什锦蛋炒饭的做法步骤：9
    9
    成品
  • 什锦蛋炒饭的做法步骤：10
    10
    成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   懒人食谱  
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更新时间：2026/6/28 17:12:45