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诗文
什锦蛋炒饭
释义
食材明细
主料
剩米饭
一碗
香菇
三朵
黄瓜
半根
鸡蛋
两个
广式香肠
两根
辅料
盐
半茶匙
鸡粉
少许
葱
三根
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
什锦蛋炒饭的做法步骤
1
香菇,香肠,黄瓜分别切丁,鸡蛋调匀备用,剩米饭一碗,葱切葱花
2
起油锅倒入适量的底油烧至七成热下鸡蛋划散捞出备用
3
倒入香菇和香肠翻炒两分钟
4
倒入米饭和划散的鸡蛋一起翻炒均匀
5
加入半茶匙盐和少许鸡粉调味
6
加入黄瓜丁一起翻炒
7
倒入葱花
8
翻炒均匀即可出锅
9
成品
10
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 懒人食谱
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更新时间:2025/3/15 7:15:17