食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红豆薏米雪糕的做法步骤
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1红豆和薏米提前浸泡8小时以上。 -
2泡好的红豆薏米放锅里加冰糖煮软烂。时间看情况而定。
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3淡奶油加细砂糖打发。
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4打发至8分发加入纯牛奶。
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5红豆薏米放入用勺子搅拌匀。
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6装入雪糕模具。
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7盖好盖子装入冰箱冷冻6小时。
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8冻结实了用水冲一下拖膜即可。
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9冰凉健康一夏天。
小窍门
煮红豆薏米的冰糖量可以根据自己喜好添加，喜欢甜的多加，不喜甜少加些。
使用的厨具：打蛋器
所属分类：
甜品
冰品
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