食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家庭版宫爆鸡丁的做法步骤
-
1用微波炉做好的花生米，如果不会做，我在之前有个菜谱是介绍怎么做的，大家可以去看看。 -
2准备主要材料，全部都切成小丁。
-
3鸡胸肉切好后，放入五香粉、1小勺盐、红薯淀粉和料酒20g，腌制10分钟。
-
4干辣椒、大葱切成段。
-
5锅中放油烧热，调小火把腌制好的鸡胸肉炒熟，呈出。
-
6把锅清洗干净，锅中烧热油，油热了，先放入辣椒段，炒制出香味，在放入大葱段。
-
7先把胡萝卜丁放进去，炒到胡萝卜丁变色，放入生抽、料酒、白糖、白醋、耗油和盐，翻炒。
-
8倒入鸡胸肉丁翻炒。
-
9在马上出锅之前，加入黄瓜丁，黄瓜不用炒的时间太长，要不然容易老，我比较爱吃脆脆的。
-
10放入鸡精和熟花生米，炒两下关火。
-
11成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
川菜
- 蒸萝卜卷
- 雪菜炒四季豆
- 东乡酥馓
- 高升排骨
- 香菜鸡蛋汤
- 猪油渣炒时蔬
- 青菜肉末二米粥
- 黑豆渣南瓜小馒头
- 胡萝卜红糖戚风蛋糕
- 花生北极虾
- 养颜小甜点~~糯米红枣
- 鼓汁蒸鲈鱼
- 菠菜素馅水饺—帮宝宝补钙~~
- 木瓜桃胶美容羹
- 油焖大虾（糖醋虾）
- 自制小零食——咖喱牛肉干
- 蜜汁桂花藕
- 泡菜花蛤
- 熬猪油、油渣
- 化痰止咳润肺汤
- 铁板肥肠&莲藕排骨汤
- 酸辣土豆丝
- 蛋黄焗南瓜
- 红烧鲤鱼，一学就会
- 清蒸非洲侧
- cay
- cayenne
- cayenne pepper
- cayman
- Cayman Islands
- Cayuse
- cayuse
- CB
- CBC
- C.B.C.
- C.B.C.
- CBC
- CBS
- cc
- CCTV
- 菩萨蛮 庭前绿叶渐浓，计饯春无半月矣，病（清·包韫珍）
- 菩萨蛮 建水燕子洞观攀岩表演（当代·蔡淑萍）
- 菩萨蛮 开远赠同乡小李（当代·蔡淑萍）
- 菩萨蛮引（清·杨玉衔）
- 菩萨蛮 张大千画士女（清末近现代初·吴湖帆）
- 菩萨蛮 张饶县以一枝梅来，和韵（宋·韩淲）
- 菩萨蛮 归思（宋·王观）
- 菩萨蛮 徐州北望（近现代·卢前）
- 菩萨蛮 得婉清书感作（清·殷秉玑）
- 菩萨蛮 德舆饯别坐间作（宋·管鉴）
- 菩萨蛮 心远翁属题其漫游宇内之古稀集，值（民国末当代初·饶宗颐）
- 菩萨蛮 忆外，代人作（明末清初·商景兰）
- 菩萨蛮 忆夫子（清·郑兰孙）
- 菩萨蛮 忆家庭月桂二首 其一（元·刘敏中）
- 菩萨蛮 忆未来人（清·李雯）
- 钓鱼岛争端的来龙去脉/中国国际战略丛书
- 边走边吃边聊(北京站老站长见闻录)
- 私摄影论(精)
- 多维互动式课堂管理(50个行之有效的方法助你事半功倍)
- 艺术家豆小鸭/豆小鸭了不起的创想家儿童创造力培养故事书
- 给孩子的牛津写作课(实操笔记本)(精)
- 世界上最闷最闷的天气书(珍藏版)/我超喜欢的趣味科学书
- 不完全信息下工程项目投标决策理论与实务
- 栖息地
- 大唐兴亡三百年(3)
- 象棋史话/中国史话
- 银饰为媒(旅游情景中西江苗族的物化表述)
- 秋天的节日/樟树公寓
- 幼学启蒙·中国民俗故事(中英对照全四册)
- 积极上瘾