“小凉菜，食材同名。”

• 玉米肠肉桂面包卷
• 豆沙吐司卷
• 鱼香胡萝卜丝
• 怪味小土豆
• 腌笃鲜
• 西葫芦山药挞
• 焦葱虾油炒饭
• 茶树菇香粉汤
• 酱香花蟹
• 冻豆腐的新式吃法 --- 冻豆腐焖鸡腿肉
• 平底锅出品的西点---香脆蛋卷
• 水晶皮冻
• 酸甜狗肚鱼
• 闽南特色的【海蛎煎】
• 毛血旺
• 黑椒牛柳
• 九层塔炒鸡蛋
• 蜂蜜小瓶盖
• 腊肉笋
• 奶香蛋白椰蓉球
• 【凉菜】五蔬拌金针菇
• 家常菜肴@@煎炸金风鱼
• 大马糕点@@娘惹双层糯米糕
• 香橙@@柳橙肉香
• 进补的好帮手 --- 黄焖鱼泡
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• 过平戎谷吊胡翙（唐·王仁裕）
• 过平望三首（宋·杨万里）
• 过平望趋吴兴阻风游殊胜寺用益谦韵（宋·赵鼎）
• 过平望驿有怀湖州李使君二首（宋·陈舜俞）
• 过平望（宋·杨万里）
• 过平望（宋·沈与求）
• 过平望（宋·范成大）
• 过平望（明·胡奎）
• 过平江（明·陶安）
• 过平泉铺（宋·李复）
• 过平湖沈楷炼二秀才宅（明·林光）
• 过平溪桥（元·卢琦）
• 过平舆怀李子先时在并州（宋·黄庭坚）
• 过平阳高庭英索诗强为一绝（元·耶律楚材）
• 过平陂望南平王庙（明·刘崧）
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