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诗文
拍子姜
释义
“香姜是我们江永的特产,夏天是吃姜的好时候,姜可以开胃祛寒。”
食材明细
主料
子姜
3根
辅料
小米椒
4个
蒜米
4瓣
生抽
适量
盐
一点点
糖
1小勺
中辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
拍子姜的做法步骤
1
子姜洗净。
2
辣椒、蒜准备好,子姜拍碎。
3
生抽、辣椒、蒜、盐、糖调汁倒入装有子姜的碗中,泡半个小时再食用,又香又脆。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜 泡酱腌菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 8:11:57