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诗文 剁辣椒炒金钱肚
释义
剁辣椒炒金钱肚的做法
“突然想吃金钱肚,做了一顿火锅涮肚之后,又炒了一顿,怎么吃都好吃。”

食材明细

主料
  • 金钱肚 200g
辅料
  • 杭椒 2个
  • 小米辣 1个
  • 泡椒 4-5颗
  • 剁辣椒 2勺
调料
  • 辣椒酱 1勺
  • 酱油 1勺
  • 香辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

剁辣椒炒金钱肚的做法步骤

  • 剁辣椒炒金钱肚的做法步骤:1
    1
    金钱肚斜刀切片。
  • 剁辣椒炒金钱肚的做法步骤:2
    2
    杭椒小米辣泡椒葱切段。
  • 剁辣椒炒金钱肚的做法步骤:3
    3
    起锅热油炒香辣椒,放入两勺剁辣椒。
  • 剁辣椒炒金钱肚的做法步骤:4
    4
    一勺红油辣椒酱。
  • 剁辣椒炒金钱肚的做法步骤:5
    5
    下入金钱肚大火翻炒,加一勺酱油。
  • 剁辣椒炒金钱肚的做法步骤:6
    6
    好吃。
  • 剁辣椒炒金钱肚的做法步骤:7
    7
    脆嫩。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 12:49:58