正宗贡菜拌毛肚的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	贡菜拌毛肚
释义	“小凉菜，爽脆系列，双脆！” 食材明细主料毛肚 200g 贡菜 20g 辅料花生米 100g 香菜 4-5颗咸香口味煮工艺半小时耗时高级难度贡菜拌毛肚的做法步骤 1 毛肚洗干净切丝 2 切好 3 开水烫一下，10来秒就好 4 卷起来就好 5 控水捞出 6 贡菜泡好开水烫一下 7 热油浇一下辣椒花椒麻椒蒜末 8 一勺酱油一勺醋一匙盐一匙糖 9 搅拌均匀 10 食材放在一起 11 搅拌均匀使用的厨具：煮锅所属分类：凉菜家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。