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诗文
韩式石锅拌饭???
释义
“颜色和营养都能满足的餐食。”
食材明细
主料
米饭
适量
香菇
适量
菠菜
适量
豆芽
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
桔梗
适量
鸡蛋
适量
西葫芦
适量
辅料
油
适量
盐
适量
香油
适量
韩式辣酱
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
韩式石锅拌饭的做法步骤
1
洋葱,胡萝卜,西葫芦,已经后切成丝备用。
2
香菇洗净后焯一下,切成丝被用。
3
所有蔬菜分别用油炒一下。豆芽,香菇,菠菜炒的时候撒少许盐。
4
石锅用油薄薄地涂一层,将蒸好的米饭放入其中,轻点几滴香油。然后摆好所有蔬菜。将石锅放在火上加热五分钟。摆上煎好的鸡蛋即可。吃的时候放入韩式辣酱。
小窍门
1、桔梗超市购买,直接用即可。
2、石锅涂上香油以免米饭粘锅,不易清洗。
使用的厨具:其他、炒锅
所属分类: 主食 韩国料理
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更新时间:2025/12/18 20:41:54