正宗口水鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	口水鸡
释义	“水烧开后放入鸡腿、葱、姜，大火煮10min后关火闷10min，捞出后立即放入事先备好的冰水中冰一会儿，切块装盘，倒入酱料。酱料用盐、糖、醋、辣油、生抽、蒜泥调制” 食材明细主料鸡腿适量辅料葱适量姜适量中辣口味煮工艺半小时耗时普通难度口水鸡的做法步骤 1 水烧开后放入鸡腿、葱、姜，大火煮10min后关火闷10min 2 捞出后立即放入事先备好的冰水中冰一会儿，切块装盘，倒入酱料。 3 酱料用盐、糖、醋、辣油、生抽、蒜泥调制使用的厨具：其他所属分类：凉菜私房菜川菜夏季食谱
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