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诗文
贡菜拌金针菇
释义
“小凉菜,食材随意搭。”
食材明细
主料
贡菜
100g
魔芋麻瓜
100g
金针菇
100g
辅料
香菜
2根
花生米
1把
干辣椒段
4-5颗
麻椒
5颗
花椒
5颗
蒜
5颗
葱
1块
调料
盐
1匙
糖
1匙
酱油
1勺
醋
1勺
辣椒油
1勺
香辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
高级 难度
贡菜拌金针菇的做法步骤
1
小凉菜食材。
2
金针菇焯水。
3
贡菜焯水。
4
魔芋焯水。。
5
贡菜焯水以后泡凉水
6
食材焯好控水放在一起。
7
蒜末,葱末,花椒麻椒,干辣椒段。
8
热油浇蒜末干辣椒,加酱油醋盐糖麻油,搅拌均匀。
9
食材凉菜拌一起。
10
小凉菜太棒了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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九日诸友宴集分韵得将字(明·王绂)
九日诸友屏峰上方登高得登字(宋末元初·仇远)
九日诸季散处长乐外邑怅然有怀二首(宋·李纲)
九日诸当事公集庙中询避地始末诗以代供(明·郭之奇)
九日诸暨道中示兴之(宋·喻良能)
九日诸生携酒至城东看菊(元·范梈)
九日诸生携酒饮白沙醉中和答(明·陈献章)
九日读书山用陶诗露凄暄风息气清天旷明为韵(金末元初·元好问)
九日读陶渊明诗(宋末元初·方一夔)
九日谒告归阻风御河(元·张翥)
九日谒舜庙(明·黎民表)
九日谒陵(明·杨士奇)
九日谩兴二首(元·周巽)
九日谩兴(明·张吉)
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更新时间:2026/7/23 21:54:09