网站首页  词典首页

诗文	牛肉炒菜心
释义	食材明细 主料 牛腱子肉 适量 菜心 适量 辅料 姜丝 少许 蒜末 少许 调料 油 适量 盐 少许 腌料: 适量 蚝油 少许 酱油 少许 木糖醇 少许 胡椒粉 少许 生粉 少许 花生油 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 牛肉炒菜心的做法步骤 1 准备:菜心泡洗干净。 2 捞出来沥水备用。 3 牛腱子肉切薄片加姜丝，腌料抓匀腌制15分钟。 4 热锅放油，下蒜末爆香。 5 放入菜心大火快速翻炒。 6 约两分钟断生。 7 调点盐炒匀。 8 盛上盘中。 9 然后从新起锅，放油，下牛肉片。 10 大火快速翻炒约两分钟，牛肉完全变色就熟透了。 11 将牛肉片盛起铺在菜心表面就可以了。 12 成品图。 13 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	活帝王蟹两吃 养生小炒苦瓜桃仁木耳 起麟黄金炸鸡 花生牛轧糖 锡纸花甲虾 营养排骨汤 粉蒸肉 芝士黄油双味大龙虾 酸菜鱼 卤面 玫瑰酸甜姜丝 蒸菜 独味下酒菜 韩式拌黄豆芽 油焖南瓜 腐竹炒芹菜 卤猪脚 香卤锅 南瓜豆沙面包 五馅红糖发面饼 拌卤蹄片 韭菜盒子 客家特色沙茶焖猪手 川味家常鱼片 彩蔬炒牛柳

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。