食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎蛋的做法步骤
-
1鸡蛋洗净。 -
2热锅冷油。 -
3油热，打入鸡蛋。 -
4小火慢煎至蛋白凝固，蛋黄微凝即可。 -
5备用的黑胡椒。 -
6切洋葱摆盘，煎蛋装盘撒上小许胡椒和食盐。 -
7胡萝卜冷水下锅一起烧开。 -
8放西兰花焯水。 -
9摆上胡萝卜和西兰花即成。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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- 韭菜炒鸡蛋
- 小蜗牛馒头
- 家常的滋味（一）——脆皮炸豆腐
- 糯米丸子
- 家常的滋味（二）——原味炖蛋羹
- 黑木耳鱼丸汤
- 羊架烤時蔬配意大利麵
- 爽脆目鱼花
- 大蒜炒猪心
- 家常的滋味（三）——辣炝卷心菜
- 可乐鸡翅
- 香葱蛋炒饭
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