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诗文
煎蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
1个
花生油
3克
辅料
胡萝卜
5克
西兰花
15克
洋葱
5克
黑胡椒
小许
食盐
小许
原味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
煎蛋的做法步骤
1
鸡蛋洗净。
2
热锅冷油。
3
油热,打入鸡蛋。
4
小火慢煎至蛋白凝固,蛋黄微凝即可。
5
备用的黑胡椒。
6
切洋葱摆盘,煎蛋装盘撒上小许胡椒和食盐。
7
胡萝卜冷水下锅一起烧开。
8
放西兰花焯水。
9
摆上胡萝卜和西兰花即成。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/10/1 15:17:29